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Alimentação a base de plantas & doença renal crônica

Alimentação equilibrada à base de plantas

A doença renal crônica é uma condição que afeta milhões de pessoas em todo o mundo. É uma doença progressiva que não tem cura, no entanto, é possível evitar a progressão da perda de função através de mudanças no estilo de vida, sendo a terapia nutricional um dos pilares chaves para o tratamento. O acompanhamento com um nutricionista é fundamental, devido as individualidades de cada caso.

Uma dieta equilibrada, especialmente à base de plantas, pode desempenhar um papel crucial no tratamento da doença renal crônica. Alimentos vegetais são ricos em nutrientes, fibras e antioxidantes, que podem ajudar a reduzir a inflamação e proteger os rins.

Aqui estão algumas dicas para uma alimentação equilibrada à base de plantas para pessoas com doença renal crônica:

  1. Consuma uma variedade de frutas e vegetais: Eles são ricos em vitaminas, minerais e fibras, que são essenciais para a saúde dos rins. Opte por frutas e vegetais frescos, congelados ou enlatados sem adição de açúcar ou sal.
  2. Escolha grãos integrais: Grãos integrais, como arroz integral, quinoa e aveia, são fontes saudáveis de carboidratos e fibras. Eles também são pobres em sódio e ajudam a manter a pressão arterial sob controle.
  3. Limite o consumo de proteínas animais: Proteínas animais, como carne vermelha e laticínios, podem aumentar o estresse nos rins. Opte por fontes de proteína vegetal, como feijões, lentilhas, tofu e sementes.
  4. Reduza a ingestão de sódio: O sódio pode levar ao aumento da pressão arterial e retenção de líquidos, o que pode ser prejudicial para os rins. Evite alimentos processados e escolha alimentos frescos ou minimamente processados.
  5. Controle a ingestão de potássio e fósforo: Pessoas com doença renal crônica geralmente precisam limitar a ingestão de potássio e fósforo, pois os rins têm dificuldade em filtrar esses minerais. Evite alimentos ricos nesses nutrientes, principalmente industrializados e ultraprocessados. Em alguns casos, será necessário limitar o consumo de bananas, laranjas, tomates, leite e produtos lácteos.

Uma alimentação equilibrada à base de plantas pode desempenhar um papel importante no controle da doença renal crônica. É importante consultar um nutricionista ou médico especializado para criar um plano alimentar adequado às suas necessidades individuais. Lembre-se de sempre manter-se hidratado e seguir as recomendações médicas para garantir o melhor cuidado possível para seus rins.

Bárbara Sant'Ana

Bárbara Sant'Ana é nutricionista formada pela FURB, apaixonada por transformar vidas através da alimentação. Com foco em emagrecimento, saúde intestinal, doenças crônicas e vegetarianismo, ela oferece consultas presenciais e online, personalizadas para cada indivíduo. Sua abordagem combina ciência e empatia, utilizando a interpretação de exames para construir planos alimentares eficazes e sustentáveis. Bárbara também compartilha seu conhecimento em palestras, inspirando e educando sobre o poder da nutrição para uma vida mais saudável e feliz.
 Maria Cecília de Souza Rauen
Maria Cecília de Souza Rauen
Consulta Presencial
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Fui atendida pela Bárbara e tive uma experiência excelente. O espaço é lindo e a profissional me deixou muito à vontade. Durante a consulta, ela fez perguntas pertinentes e trouxe ótimos pontos de vista para conciliar meus gostos com as necessidades do meu corpo. Muito didática, compreensiva e empática, tirou todas as minhas dúvidas e juntas traçamos um plano alimentar que respeita minhas preferências e rotina. Super recomendo para quem deseja cuidar da saúde de forma personalizada e acolhedora!
Daniel Barbosa
Daniel Barbosa
Consulta Online
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Consulta online muita tranquila, com profissionalismo, se atentou as particularidades, avaliou os exames e dados complementares enviados antes da consulta e chegou preparada para o atendimento. Foi ágil no envio do plano alimentar adequado as minhas preferencias de alimentos. Indico a Bárbara como nutricionista para todos que buscam uma evolução no plano alimentar.
Jessika Lopes
Jessika Lopes
Consulta Online
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A consulta foi tranquila e respeitosa. A parte que mais gostei foi a entrega do plano alimentar: além de mais de mais de uma sugestão para cada refeição, existe um comparativo para frutas , o que auxilia na escolha e vem junto uma lista de compras, o que para quem está fora do Brasil, ajuda a entender as melhores opções. Obrigada
João Marciano
Consulta Presencial
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A consulta com a Nutri Bárbara foi ótima! Muito respeitosa, compreensiva e profissional. Demonstrou muito conhecimento, interesse e cuidado para entender minha rotina, meus hábitos e objetivos, afim de criar um plano alimentar que se encaixe e faça sentido pra mim.
Maria Letícia X. Fornazari
Maria Letícia X. Fornazari
Consulta Presencial
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Me senti 100% acolhida, sabe quando a pessoa tem zeroooo pressa para te ouvir, ao contrário, ela acolhe, entende e ajusta para que o plano faça sentido para a minha realidade. Amei pegar o acompanhamento, pois realmente se você faz uma consulta somente, não teria a oportunidade de fazer ajustes que somente é possível de ver a necessidade depois de colocar o 1º plano em prática!!!

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