Vegetarianos têm menor risco de câncer segundo estudo
Estudo analisa detalhadamente os dados de quase 80.000 participantes acompanhados por mais de uma década, e os resultados são impressionantes: vegetarianos apresentam 12% menos risco de desenvolver câncer em geral, com reduções ainda mais significativas para cânceres específicos – até 45% para câncer de estômago e 25% para linfomas. O que mais me impressiona é que estes benefícios foram observados mesmo quando comparados a não-vegetarianos adventistas, que já possuem hábitos de vida mais saudáveis que a população geral. Em minha prática clínica, sempre orientei sobre os benefícios da alimentação baseada em plantas, mas agora tenho evidências científicas robustas para compartilhar com meus pacientes. Este estudo reforça que nossas escolhas alimentares diárias podem ser nossa melhor ferramenta de prevenção contra o câncer.
