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Como Manter a Dieta nas Festas de Fim de Ano: 9 Dicas Práticas que Realmente Funcionam

As festas de fim de ano chegaram, trazendo consigo aquele aroma irresistível de peru assado, rabanada e todos os quitutes natalinos que amamos. Mas se você está em uma jornada de alimentação saudável, provavelmente está se perguntando: “Como aproveitar as festividades sem comprometer meus objetivos?” Não se preocupe! Preparamos um guia completo para você atravessar essa temporada mantendo o equilíbrio entre a celebração e o bem-estar.

Estudo indica que Vegetarianos consomem mais Ultraprocessados

Como pesquisadora e entusiasta da nutrição, fiquei fascinada ao analisar este importante estudo do UK Biobank que investigou a relação entre dietas à base de plantas e o consumo de alimentos ultraprocessados. Em minha análise do estudo, que incluiu quase 200 mil participantes, descobri padrões surpreendentes sobre como diferentes grupos dietéticos – desde onívoros até veganos – consomem alimentos ultraprocessados. Foi especialmente interessante notar que, contrariando algumas expectativas populares, seguir uma dieta vegetariana ou vegana não necessariamente significa consumir menos alimentos ultraprocessados. O estudo revelou dados importantes sobre como o processamento de alimentos afeta diferentes padrões alimentares e suas implicações para a saúde pública. Esta pesquisa me ajudou a compreender melhor como podemos promover escolhas alimentares mais saudáveis e sustentáveis, independentemente do tipo de dieta escolhida.

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O que é Resistência à Insulina?

Frequentemente me deparo com pacientes que sofrem com resistência à insulina. Em minha experiência clínica, observo que muitas pessoas desconhecem os sinais desse problema até que ele evolua para condições mais sérias, como o diabetes tipo 2. Através deste artigo, compartilho informações fundamentais sobre o que é a resistência à insulina, seus principais sintomas e, principalmente, como prevenir e tratar essa condição através de mudanças no estilo de vida e alimentação adequada. Baseada em evidências científicas e anos de prática clínica, explico de forma clara e objetiva como esse distúrbio afeta o metabolismo e por que é tão importante seu diagnóstico precoce. Abordo também as principais estratégias nutricionais e mudanças no estilo de vida que podem ajudar a reverter ou controlar essa condição.

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