A dieta do jejum intermitente tem ganhado cada vez mais popularidade entre aqueles que buscam emagrecer de forma rápida. No entanto, é importante entender os prós e os contras desse tipo de dieta antes de aderir a ela.
O jejum intermitente consiste em passar longos períodos sem comer absolutamente nada, apenas consumindo água ou chás. Para algumas pessoas, o jejum pode variar entre oito, dez, 12 ou mais horas e, até mesmo, dias seguidos. Essa restrição alimentar faz com que o organismo entre em um estado de catabolismo proteico, ou seja, perda de massa muscular.
É verdade que é possível perder peso rapidamente com o jejum intermitente. No entanto, a primeira consequência é o famoso efeito sanfona, pois ao retornar aos antigos hábitos alimentares, a pessoa recupera o peso ainda mais rápido.
A dieta do jejum intermitente possui suas limitações e regras. Cada indivíduo tem necessidades nutricionais diferentes, carga genética própria, características físicas distintas e realiza atividades diversas ao longo do dia. Portanto, o que pode funcionar para um, pode não ser adequado para o outro.
Além disso, a ausência de nutrientes, a longo prazo, pode acarretar alterações importantes no organismo. Queda ou enfraquecimento do cabelo, constipação intestinal, osteoporose, anemia, desidratação, atividade mental comprometida, dificuldade de concentração, ansiedade e irritação são apenas algumas das consequências da falta de nutrientes.
Por isso, é importante evitar riscos à saúde e à qualidade de vida. Um alerta para a importância de seguir uma dieta equilibrada e fracionada, com refeições feitas a cada três horas. Essa prática faz com que a pessoa opte por porções menores e mais saudáveis, já que não estará com tanta fome. Além disso, é fundamental levar em consideração o estilo de vida como um todo, não apenas a alimentação isolada.
Antes de iniciar qualquer dieta, é recomendado procurar a orientação de um profissional para avaliar as necessidades nutricionais e a melhor estratégia a seguir. No caso do jejum intermitente, é importante também considerar que o corpo precisa de energia extra na hora da malhação. Ignorar essa necessidade pode levar a fraqueza, tontura e até mesmo desmaios.
Para garantir um bom rendimento durante o treino, é indicado a inclusão de um lanche leve antes da atividade física. Algumas opções de lanches saudáveis são mix de oleaginosas, como castanhas e nozes; frutas como maçã, uva, banana e mini-cenouras ou tomate-cereja; barras de cereal sem chocolate; biscoitos integrai e iogurte light.